BIJA - Dining Experience
- 17.10.2026, von 18:30 bis 22:00
- 18.10.2026, von 18:30 bis 22:00
- 19.10.2026, von 18:30 bis 22:00
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Details
BIJA - Dining Experience mit Jaimy Reisinger
Chapter III
Drei Abende. Eine Experience. Eine Geschichte.
Von 17. bis 19. Oktober 2026 kehrt BIJA zurück ins Van den Berg Gewürzhaus.
Samstag und Montag erwartet Sie die vollständige BIJA Dining Experience in 7 Gängen. Am Sonntag erzählen wir die Geschichte etwas kürzer: Die neue Sunday Edition führt in 5 Gängen durch den Abend - mit derselben Inszenierung, demselben Anspruch und allem, was BIJA ausmacht.
Beginn an allen drei Abenden: 18:30 Uhr
Location: Van den Berg Gewürzhaus, Strauchergasse 8, 8020 Graz
Ticket: Tickets können online gebucht werden!
7-Gänge BIJA Dining Experience: € 240,00
Sunday Edition - 5-Gänge BIJA Dining Experience: € 195,00
Hinter BIJA steht Jaimy Reisinger, die 2023 zur Patissière des Jahres gekürt wurde. In ihrer Küche verbindet sie ihre Erfahrungen aus Patisserie und Spitzengastronomie und lässt dabei die klassischen Grenzen zwischen süß und herzhaft verschwimmen.
