Starcke Haus

Kochkurs: Gourmetküche I Basics I bis III

Name: Kochkurs: Gourmetküche I Basics I bis III
Start: 2023-10-12 17:00:00
End: 2023-11-23 21:00:00
Location: Starcke Haus

Vom Einstieg zum Profi I Kochkurs mit Haubenkoch Milivoj Novak

Details

Kochkurs mit Haubenkoch Milivoj Novak

Bei Buchung aller drei Basics-Kurse im Jahr 2023 erhältst du eine Kochschürze gratis als Erinnerung!

Termine:

14.09.2023: Basics I

Erlerne die Krönung einer Gourmet-Küche vom Haubenkoch persönlich und das Know-How für Geschmack, exzellente Saucen, Suppen, Gewürzevielfalt und Kombinationen in der Gourmetküche. In der delikaten Würze, mit der Natur verbunden und feinen Geschmacks-Nuancen, darin liegt die Stärke dieses Basis-Kurses.
Preis: € 170,00 p.P.
3 Gang Gourmetmenü, Amuse Gueule, Weinbegleitung zum Menü & Rezept-Unterlagen.
Alkoholfreie Getränke während des Kochens werden bereitgestellt.

12.10.2023: Basics II

Erlerne die Krönung einer Gourmet-Küche vom Haubenkoch persönlich und das Know-How für Beilagen und Teige wie: Getreide - Hülsenfrüchte - Wurzelwerk - Gewürzewahl - "aldente" oder doch "ganz" durch? Saucen, in Verbindung mit erlesenen Beilagen, der Gewürzevielfalt und Kombinationen von Fisch und Fleisch in der Gourmetküche.
Preis: € 170,00 p.P.
3 Gang Gourmetmenü, Amuse Gueule, Weinbegleitung zum Menü & Rezept-Unterlagen.
Alkoholfreie Getränke während des Kochens werden bereitgestellt.

23.11.2023: Basics III

Vom Aufstieg zur Vollendung: Erlerne die Krönung einer Gourmet-Küche vom Haubenkoch persönlich und das Know-How für Vollendung deines Gerichtes: Aufbauend, lehrreich und interresant für alle! Saucen, in Verbindung mit erlesenen Beilagen und der Gewürzevielfalt, in Kombinationen mit Fisch, Fleisch oder Future-Trends "V-V" in der Gourmetküche. Mit der Natur verbunden, feine Geschmacks-Nuancen, begleitend mit der Vielfalt an Erdverbundenen Beilagen. "Geschmacksexplosion" darin liegt die Stärke dieser Vollendung des Basic III.
Preis: € 220,00 p.P.
4 Gang Gourmetmenü, Amuse Gueule, Weinbegleitung zum Menü & Rezept-Unterlagen-Urkunde.
Alkoholfreie Getränke während des Kochens werden bereitgestellt.

Dauer: jeweils von 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Ort: Starcke Haus, Schlossberg 4, 8010 Graz