Starcke Haus
Kochkurs: Gourmetküche I Basics I bis III
Vom Einstieg zum Profi I Kochkurs mit Haubenkoch Milivoj Novak
- 12.10.2023, von 17.00 bis 21.00
- 23.11.2023, von 17.00 bis 21.00
- Kochkurs
- Termine & Buchung
- Flyer: Kochkurse mit Genuss-Koch Milivoj Novak

Graz Tourismus - Werner Krug
Details
Kochkurs mit Haubenkoch Milivoj Novak
Bei Buchung aller drei Basics-Kurse im Jahr 2023 erhältst du eine Kochschürze gratis als Erinnerung!
Termine:
14.09.2023: Basics I
- Erlerne die Krönung einer Gourmet-Küche vom Haubenkoch persönlich und das Know-How für Geschmack, exzellente Saucen, Suppen, Gewürzevielfalt und Kombinationen in der Gourmetküche. In der delikaten Würze, mit der Natur verbunden und feinen Geschmacks-Nuancen, darin liegt die Stärke dieses Basis-Kurses.
- Preis: € 170,00 p.P.
- 3 Gang Gourmetmenü, Amuse Gueule, Weinbegleitung zum Menü & Rezept-Unterlagen.
- Alkoholfreie Getränke während des Kochens werden bereitgestellt.
12.10.2023: Basics II
- Erlerne die Krönung einer Gourmet-Küche vom Haubenkoch persönlich und das Know-How für Beilagen und Teige wie: Getreide - Hülsenfrüchte - Wurzelwerk - Gewürzewahl - "aldente" oder doch "ganz" durch? Saucen, in Verbindung mit erlesenen Beilagen, der Gewürzevielfalt und Kombinationen von Fisch und Fleisch in der Gourmetküche.
- Preis: € 170,00 p.P.
- 3 Gang Gourmetmenü, Amuse Gueule, Weinbegleitung zum Menü & Rezept-Unterlagen.
- Alkoholfreie Getränke während des Kochens werden bereitgestellt.
23.11.2023: Basics III
- Vom Aufstieg zur Vollendung: Erlerne die Krönung einer Gourmet-Küche vom Haubenkoch persönlich und das Know-How für Vollendung deines Gerichtes: Aufbauend, lehrreich und interresant für alle! Saucen, in Verbindung mit erlesenen Beilagen und der Gewürzevielfalt, in Kombinationen mit Fisch, Fleisch oder Future-Trends "V-V" in der Gourmetküche. Mit der Natur verbunden, feine Geschmacks-Nuancen, begleitend mit der Vielfalt an Erdverbundenen Beilagen. "Geschmacksexplosion" darin liegt die Stärke dieser Vollendung des Basic III.
- Preis: € 220,00 p.P.
- 4 Gang Gourmetmenü, Amuse Gueule, Weinbegleitung zum Menü & Rezept-Unterlagen-Urkunde.
- Alkoholfreie Getränke während des Kochens werden bereitgestellt.
Dauer: jeweils von 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Ort: Starcke Haus, Schlossberg 4, 8010 Graz
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Schlossberg 4, 8010 Graz
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