Silvestergala im Landhauskeller

FULMINANTER JAHRESABSCHLUSS
Feiern Sie im Landhauskeller in das neue Jahr!

Das Küchenteam rund um Marcel Eferl verwöhnt Sie mit einem wunderbaren Silvestermenü inkl. Aperitif & Getränkebegleitung.

19.00 Uhr: EMPFANG & APERITIF in der Hofsaison

19.30 Uhr: 5-GÄNGE GALADINNER im Landhauskeller

5-Gänge Galadinner inkl. Aperitif, Getränkebegleitung, Kaffee & Mineralwasser

Preis: € 138,00 p.P.

• Aperitif in unserer Hofsaison: Cocktail I Charming Starting:
  Brandy infused mit Vanille & Zitronengras
  ltalicus Zitrone Prosecco
• Gedeck
• Sulz vom Hirsch I Perlzwiebel I Portwein I Steirern Kren I Erbse
  2019 Rose 1805 WEINGUT DOMÄNE WACHAU
• Jakobsmuschel I Maroni I Pastinake I Pinienkerne I getrocknete Paradeiser
  2021 Sauvignon 8/anc WEINGUT SCHAUER. KITZECK I SÜDSTEIERMARK
• Sorbet I Rote Rübe I Zitrone I Apfel
• Rinderfilet I Trüffel I Süßkartoffel I Pimientos I Portjus
  2018 Quattro Magnum WEINGUT GAGER. DEUTSCHKREUTZ I MITTELBURGENLAND
• Zitronentarte I Avocado I Kokos I Zartbitterschokolade I Amarant
  Amouro oder 2021 Riesling Kabinettstück Fruchtsüß, WEINGUT SCHAUER, KITZECK I Südsteiermark