Durch das Schilcherland in der Südsteiermark
- 17.09.2025, von 09.00 bis 17.10
- Kulinarik, Essen & Unterhaltung
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Details
Durch das Schilcherland in der Südsteiermark: Von Kernöl bis Käse, von Essig bis Erzherzog
Termin: 17.09.2025
Preis: € 134,00
Stationen der Tour: Ölmühle Hamlitsch, Biohofkäserei Deutschmann, Rassach & GenussLaden, Erlebnis- und Genusswelt Farmer-Rabensteiner, Schloss Stainz, Schilcherweinbau Friedrich
Reiseverlauf: Abfahrt mit dem Reisebus um 09.00 Uhr am Grazer Hauptbahnhof, Rückkehr um 17.10 Uhr am Grazer Hauptbahnhof
Die kulinarische Entdeckungsreise beginnt mit der Herstellung von duftendem Kürbiskernöl, bevor es weitergeht zu einer traditionellen Bio-Käserei, wo besondere Käsesorten in liebevoller Handarbeit entstehen. Danach besuchen Sie das idyllische Dorf Rassach, das mit seinen historischen Bauernhäusern und dem charmanten GenussLaden beeindruckt, in dem Sie regionale Spezialitäten verkosten.
Ein weiterer Höhepunkt ist ein Hof, auf dem über 400 Holzfässer lagern und rund 80 Sorten feiner Barrique-Essige reifen – hier erwartet Sie eine außergewöhnliche Verkostung. Anschließend führt ein kurzer Abstecher zu einem kulturhistorischen Schmuckstück der Region, bevor die Tour bei einer traditionellen steirischen Jause ausklingt. Dazu genießen Sie die vielfach prämierten Schilcherweine des Hauses, die zu den besten Österreichs zählen.
Anmeldung: Verein Genuss ab Hof Marketing, Am Fuße des Schlossbergs 2, 8010 Graz
office@genuss-abhof.at, T +43/316/813743 oder online
