Jagd nach dem wilden Genuss

Genuss Rehrücken
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Veranstaltungsort
Partnerbetriebe der GenussHauptstadt Graz

Der Wildgenussmarkt bildet den Auftakt für die Wildwoche „Jagd nach dem wilden Genuss“. Vom 19.09. bis 03.10.2021 stehen Gerichte vom heimischen Wild im Fokus. Die überaus gesunden Spezialitäten können in den Partnerbetrieben der GenussHauptstadt Graz genossen werden.

Wildgenussmarkt
am Schlossberg im Biergarten des Schlossbergrestaurants*

Programm:

  • Präsentation der steirischen Jägerschaft
  • Präsentation der Waldschule
  • Feuergrillen & Schaukochen mit Patrick Spenger und Reinhart Grundner
  • Jagdbekleidung – Jagd Antik aus Goisern
  • Federkielstickerei Salzburg
  • Wildgenuss – der wilde Geschmack der Steiermark
  • Gamsbartbinder
  • Kinderprogramm mit Holz Zirkus Graz
  • Schnapsmanufaktur
  • Handwerkskunst
  • Kepka Hüte

*Bei schönem Wetter findet die Veranstaltung auf dem Parkplatz, Gastgarten und im Biergarten vom Restaurant SCHLOSSBERG statt, bei Schlechtwetter in den Kasematten. 

Wilde Menüs & Gerichte, 19.09. - 03.10.2021
In der Zeit von 19.09. bis 03.10.2021 können Sie verschiedenste Wildgerichte in folgenden GenussHauptstadt Partnerbetrieben genießen:

Wir bitten um Reservierung direkt im Betrieb!

Datum/Zeitraum
19.9. - 3.10.2021
Uhrzeit
12:00 - 00:00
Kategorie

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