Programm:

• Präsentation der steirischen Jägerschaft
• Präsentation der Waldschule
• Feuergrillen & Schaukochen mit Patrick Spenger und Reinhart Grundner
• Jagdbekleidung – Jagd Antik aus Goisern
• Federkielstickerei Salzburg
• Wildgenuss – der wilde Geschmack der Steiermark
• Gamsbartbinder
• Kinderprogramm mit Holz Zirkus Graz
• Schnapsmanufaktur
• Handwerkskunst
• Kepka Hüte

*Bei schönem Wetter findet die Veranstaltung auf dem Parkplatz, Gastgarten und im Biergarten vom Restaurant SCHLOSSBERG statt, bei Schlechtwetter in den Kasematten. 

Wilde Menüs & Gerichte, 19.09. - 03.10.2021
In der Zeit von 19.09. bis 03.10.2021 können Sie verschiedenste Wildgerichte in folgenden GenussHauptstadt Partnerbetrieben genießen:

• Gösser Bräu, Neutorgasse 48, 8010 Graz, T +43/316/829909, www.goesserbraeugraz.at 
• Ferl's Weinstube, Burggasse 10, 8010 Graz, T+43/316/840233, www.ferls-weinstube.at 
• Landhauskeller, Schmiedgasse 9, 8010 Graz , T +43/316/830276, www.landhaus-keller.at
• Restaurant Florian im Parkhotel, Leonhardstr. 8, 8010 Graz, T +43/316/3630-60, www.parkhotel-graz.at  
• Restaurant Schlossberg, Am Schlossberg 7, 8010 Graz, T +43/316/840000, www.schlossberggraz.at
• Glöckl Bräu, Glockenspielplatz 2-3, 8010 Graz , T +43/316/814781, www.gloecklbraeu.at
• Stainzerbauer, Bürgergasse 4, 8010 Graz, T +43/316/821106, www.stainzerbauer.at  
• Kirchenwirt Graz, Kirchplatz 9, 8044 Graz, T+43/316/391112-0, http://kirchenwirtgraz.com 
• Restaurant Nova Air im Hotel Novapark, Fischeraustraße 22, 8051 Graz, T +43/316/682010-724, www.novapark.at
• El Gaucho im Landhaus, Landhausgasse 1, 8010 Graz , T +43/316/830083, www.elgaucho.at
• Geniesserei am Markt, Kaiser-Josef-Platz 27/29, 8010 Graz, T +43/664/9211005, www.geniessereiammarkt.at 

Wir bitten um Reservierung direkt im Betrieb!