Toshi
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TOSHI am Südtirolerplatz in Graz verbindet handgerolltes Sushi mit asiatischen Tapas. Japanische Klassiker treffen auf kreative Kombinationen und eine individuelle Getränkebegleitung.
... mehr - Internationale Küche, Restaurant mit Falstaff-Bewertung, Haubenlokal Gault & Millau
Details
Ausgezeichnet von Gault Millau (2027): 2 Hauben / 13,5 Punkte und von Falstaff (2026): 2 Gabeln / 88 Punkte
Die Sushi-Bar TOSHI am Südtirolerplatz 9 in Graz lädt zum gemeinsamen Probieren und Teilen ein. Die Speisekarte reicht von Nigiri und Sashimi über kreative Sushi-Rollen bis zu Bao Buns, Gyoza und Tempura.
Steirische Akzente setzen die Styrian Roll mit Tempura-Garnele und Kürbiskernen sowie die Steirer Poke mit steirischem Saibling, Gebirgsgarnele, Kürbis und Kren. Vegetarische Sushi-Variationen ergänzen die Auswahl. Wer mehrere Gerichte entdecken möchte, kann sich für ein viergängiges Sharing-Menü entscheiden.
Dazu bietet TOSHI eine individuell abgestimmte Getränkebegleitung mit Wein, Sake, Bier oder alkoholfreien Getränken. Das Ambiente verbindet einen urbanen Stil mit lässiger Eleganz.
