Restaurant Schmidhofer im Palais
- Öffnungszeiten
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Erleben Sie eine besondere Küche und lassen Sie sich verwöhnen, denn Genuss ist jede Sünde Wert!
... mehr - Steirische/Österreichische Küche, Internationale Küche, Haubenlokal Gault & Millau, Restaurant mit Falstaff-Bewertung
- Infos zur Barrierefreiheit
Kriterien
Der Betrieb erfüllt folgende Kriterien:
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Gastgarten
Details
Ausgezeichnet von Gault Millau (2025): 3 Hauben / 15 Punkte und Falstaff (2024): 3 Gabeln / 90 Punkte
Mit nur 21 Jahren war Herbert Schmidhofer einst jüngster Haubenkoch Österreichs. Heute zählt er mit über 30 Jahren Berufserfahrung zu den etabliertesten Küchenchefs des Landes. Das SCHMIDHOFER im Palais wurde 2016 erstmals mit Herbert Schmidhofer als Küchenchef und Namensgeber ins Leben gerufen. Ab 2019 startete Herbert Schmidhofer gemeinsam mit seiner Frau Birgit erstmals in seiner Karriere als selbständiger Unternehmer durch! Sein Kochstil ist von internationalem Format, kreativ und doch bodenständig zugleich, unverkennbar & authentisch. Erleben Sie eine besondere Küche und lassen Sie sich verwöhnen, denn Genuss ist jede Sünde Wert!