Starcke Haus

Silvester-Gala-Dinner im Starcke Haus

im Starcke Haus am Schlossberg
Grazer Schlossberg Starcke Haus | © Graz Tourismus - Werner Krug

Details

Silvester-Gala-Dinner 2022 im Starcke Haus am Schlossberg

  • Empfang ab 18.30 Uhr mit Champagner & Austern
  • Beginn des Dinners um 19.00 Uhr
  • Ende der Veranstaltung um 23.30 Uhr mit Ausklang auf der Terrasse - exklusiv nur für die Gäste mit Champagner & Prosit Neujahr Goodie


Preis: € 300,00 p. P. (8 Gänge Menü inklusive Gedeck, Champagner beim Empfang, Weinbegleitung, Wasser und Espresso). Aufpreis für eine Flasche 0,75 l  Dom Perignon Vintage 2010: € 380,00


SILVESTERMENÜ:

  • Felsen-Austern aus Frankreich
    Ein Glas Champagner Brut Reserve „De Vilmont“
  • Kaviar & Tartar vom Donaulandrind I Blini/Sauerrahm
    Grüner Veltliner Edition Traditional „Lagler“2017 Spitz/Donau Wachau
  • Confierte Lachsforelle & Jakobs-Muschel I Kohlrabi/Schnittlauchöl
    Weißburgunder Ried Hochsulz „777 Stammhaus“ 2018 Südsteiermark
  • Schafkäse-Rotollo I Trüffel/Eigelb/Spinat/Asmonte
    Riesling Kamptaler Reserve Ried Zöbinger Heiligenstein „Ehn” 2016 NÖ
  • Kalbsschulterscherzl 19 Stunden I Semmelkren/Grüner Apfel
    Pinot Noir Dankbarkeit „Josef Lentsch“ 2013 Burgenland
  • Erfrischung
  • Filet Wellington I Tourniertes Gemüse
    Cabernet Sauvignon Finniss River Braeside Vineyard „Salomon Estate“ 2018 Australien
  • Schokolade I Kiwi/Salzkaramel/Schwarzbeeren/Vanille
    Portwein 10 years old Tawny „Dow ́s Port“ Portugal


Die Tickets sind vorab zu buchen und im Voraus binnen zwei Tagen zu bezahlen. Die Tickets sind nur an diesen Tag gültig und verlieren bei Nichterscheinen ihre Gültigkeit.
Bei Absage von unserer Seite erhalten Sie den kompletten Ticketpreis retour. Die Tickets sind im Restaurant hinterlegt, bei Zusendung der Tickets kommen € 9,00 Versandspesen hinzu.

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Veranstaltungsort

Kontakt
Starcke Haus
Adresse
Schlossberg 4, 8010 Graz
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