Gut Schlossberg
Piatti al tartufo al Gut Schlossberg
- 20/10 - 01/11/2026
- Cibo e divertimento
Gut Schlossberg
Particolari
Piatti al tartufo al Gut Schlossberg
Durante il Festival del Tartufo, il Gut Schlossberg propone i seguenti piatti al tartufo:
- Gamberi di montagna della Stiria al burro di tartufo su tajine vegana di zucca e castagne
- Gnocchi di patate con salsa cremosa al tartufo
- Petto di pollo giovane al tartufo al cartoccio con millefoglie di verdure
- Zuppa di funghi al tartufo con Heidensterz stiriano (piatto tradizionale a base di grano saraceno)
- Vitello al tartufo con crema di pesce affumicato
Date del Festival del Tartufo: 20 ottobre – 1 novembre 2026 (si prega di verificare gli orari di apertura del ristorante!)
Prenotazione del tavolo: T +43/664/9683713
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Gut Schlossberg
Indirizzo
Am Fuße des Schlossberges 3 I Aufgang Karmeliterplatz, 8010 Graz
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