Casa Starcke

Sulle fondamenta della polveriera del XVI secolo, distrutta nel 1809, la coppia di imprenditori Hödl costruì a partire dal 1825 una casa vinicola. L’edificio, simile a una cappella, in stile neogotico e dotato di una torretta conica, serviva alla coltivazione delle nuove terrazze vitate e degli orti realizzati intorno alla casa. Il nome deriva dall’attore e scrittore di Dresda Gustav Starcke (1848–1921), che fu attivo al Teatro Regionale di Graz tra il 1873 e il 1885. Fino alla sua morte, Starcke utilizzò ripetutamente la casa come residenza estiva e luogo d’ispirazione per le sue poesie dedicate alla Schlossberg. Negli anni Venti del Novecento, la Casa Starcke ospitò il Museo della Schlossberg. Dal 1997 l’edificio viene utilizzato a scopo gastronomico.