Vino stiriano

Un vino dalla forte personalità

Gli abitanti della Stiria sono conosciuti in tutto il mondo per i loro vini leggeri e dal carattere asciutto. In nessun’altra zona d’Europa si coltivano così tanti vitigni. Il carattere particolare è segnato dai fattori del luogo, quali il clima, il suolo e la posizione, e dal fatto che i viticoltori conservino la naturalezza dei loro vini. Ogni annata è contraddistinta dalle finezze più disparate e mette in risalto la gamma dei sapori delle singole varietà di vino. Caratteristici della Stiria sono le differenti forme paesaggistiche e i terreni dalle diverse proprietà a così breve distanza tra loro, favorendo la grande varietà di vini. Si raccoglie intenzionalmente di meno, il che giova alla buona qualità. Per tutte le varietà di vino in Stiria esiste però un tipo di vitigno principale, il Welschriesling: in nessun’altra parte si produce un vino così nobile!