Internationales Trüffelfestival in Graz
22.10. bis 31.10.2025
Ausgewählte Partnerbetrieben der GenussHauptstadt Graz veredeln in ihren Küchen Gerichte mit Trüffeln verschiedenster Herkunft und natürlich auch mit der "Graz-Trüffel", bei einem Besuch auf dem internationalen Trüffelmarkt im Paradeishof bieten zahlreiche Aussteller wunderbare Trüffelspezialitäten mit den passenden Weinen aus ihrer jeweiligen Region zum Verkosten und Mitnehmen an. Bei geführten Trüffelwanderungen durch die Grazer Stadtwälder, unterstützt von den besten Trüffelhunden, wird man immer fündig und freut sich auf die Kostproben bei der Waldschule.
Trüffelfestival in Graz
Trüffelfestival in Graz
Das Trüffelfestival Graz ist eine Veranstaltungsreihe der GenussHauptstadt Graz, bei der sich alles um die edle Knolle dreht. Es vereint Trüffelmarkt, Trüffelwanderungen im Grazer Leechwald und besondere Trüffelgerichte in den Partnerbetrieben der GenussHauptstadt Graz.
Das Trüffelfestival findet jährlich im Herbst statt – im Jahr 2025 wird das Trüffelfestival von 22. bis 31. Oktober in Graz stattfinden.
Besucher erwartet ein vielfältiges Programm mit Trüffelmarkt im Paradeishof in Graz, geführten Trüffelwanderungen im Grazer Leechwald und speziellen Trüffelgerichten in den Partnerbetrieben der GenussHauptstadt Graz.
Im Fokus des Festivals stehen steirische Trüffel, die direkt aus der Region stammen. Sie wachsen vor allem rund um Graz in geeigneten Mischwäldern und werden von ausgebildeten Trüffel-Suchteams mit Hunden gefunden. Neueste „Entdeckung“: Burgundertrüffel aus dem Grazer Leechwald!
Angebote & Packages
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